從出生到斷奶這一階段的羊叫羔羊。羔羊是羊一生中生長發育強度**而又**難的一個階段。羔羊的消化機能還不完善，對外界的適應能力差，營養來源從血液、奶汁到草料的過程，變化很大。另外，羔羊的發育又同以后成年羊的體重以及生產性能密切相關。所以，我們必須高度重視羔羊的飼養管理，把好羔羊培育這一關。
針對羔羊的生長特點，在飼養管理上，要把握下面幾個環節。
1 吃初乳
首先一個環節就是保證羔羊吃足初乳。羔羊出生后的1-3天里，一定要使羔羊吃上初乳。產后的母仔都沒有異常情況的，幼羔可以在短時間內自行站立。母羊稍做休息以后，就開始舔羔。幼羔也會自找奶吃。如果發現吃力或困難的，可以人為幫助，直到幼羔可以自行吃奶。初乳對羔羊的生長發育和健康起著特殊而且重要的作用。它含有豐富的蛋白質、脂肪，氨基酸組成全面，維生素比較齊全和充足，含礦物質較多，特別是鎂多，有輕瀉作用，可以促進胎便排除。
2 吃常乳
羔羊吃上3天初乳以后，一直到斷奶，是哺喂常乳階段。這幾周內，羔羊主要靠母乳為生。我們首先要加強哺乳母羊的補飼，適當補加精料和多汁飼料，保持母羊良好的營養狀況，促進泌乳力，使母羊有足夠的乳汁供應，喂給羔羊足夠的全奶。哺乳前期，一般哺乳母羊每天補充混合精料500克、苜蓿干草1500克、青貯料1500克、胡蘿卜1500克。精料推薦的配方是：玉米50%、豆粕10%、葵餅11%、苜蓿草粉10%、葵盤粉10%、麩皮6%、石粉2%、食鹽0.5%、含硒礦物質添加劑0.25%、多維添加劑0.25%。
羔羊吃奶時，我們要防止羔羊將奶吃偏。小羊吃的次數多的乳房，以后奶包小，吃的次數少的乳房，以后奶包大。乳房過大或者過小，會影響羔羊吃奶。所以要人為控制小羊，使羔羊將兩側乳房的奶吃的均勻，保持母羊奶頭大小、高低適中。
對于缺奶或沒有奶吃的羔羊，可以哺喂牛奶或羔羊代乳粉。出生后7天內的羔羊，每天哺喂4-6次，每次50毫升。從第8天開始，可以逐日適當增加。15天左右，開始訓練吃草吃料，1個月后，逐步減少喂量，增加補飼草料。
羔羊適當運動，可以增強體質，提高抗病力。初生羔羊**初幾天在圈內飼養，5-7天以后，可以將羔羊趕到日光充足的地方自由活動，初曬半小時到1個小時。
3 斷尾
羔羊出生后10天內，要進行斷尾。羔羊一生下來，都有一條細長的尾巴，為了避免糞尿污染羊毛，或是夏季蒼蠅在母羊外陰部位下蛆而使母羊感染疾病，同時也為了便于母羊配種，羔羊出生后10天內，要進行斷尾，因為這時羔羊的尾部血管較細，不容易出血。具體方法是：利用橡皮筋，把羔羊的尾巴在尾根部位扎緊，大約1-2周，尾巴的結扎部位會干燥壞死，從而自然脫落。這種方法操作簡便，斷尾效果比較好。
4 補喂飼料
為了使羔羊生長發育快，生長性能好，除了吃足初乳和常乳外，我們還應該盡早補飼，使羔羊獲得更完善的營養物質，提早鍛煉胃腸的消化機能，促進腸胃系統的健康發育，增強羔羊體質。在羔羊出生10-15天以后，開始給予鮮嫩的青草和一些細軟的優質干草。15-20天以后，開始飼喂精料。通常，每只羔羊每天飼喂精料200-400克，青干草150-300克，青飼料500克。精料的推薦配方是：玉米50%、豆粕12%、苜蓿草粉10%、葵餅10%、葵盤粉10%、麩皮7%、含鈣礦物質添加劑1%。
哺乳后期，母羊的泌乳能力逐漸下降，并且羔羊也能自己采食飼草和精料，不依賴母乳生存了，哺乳母羊補飼的標準也可以降低一些。一般精料可以減到300-450克、干草1000克、青貯料1000克、胡蘿卜1000克。
羔羊出生2-3個月時，已經能夠采食大量的牧草和飼料，具備了獨立生活能力，這時就可以斷乳轉為育成羔了。斷奶后的羔羊留在原來圈舍里，把母羊關在較遠的羊舍里，以免羔羊戀母，影響采食。羔羊早期斷奶，實質上是控制母羊的喂乳期，縮短母羊的產羔間隔，以控制繁殖周期，使母羊提早發情。