本視頻由CCTV提供 [農廣天地]魚住別墅 蟹住公寓 20170328
本期節目介紹了魚的養殖新技術 魚住別墅?！⊙胍暰W 2017年03月28日 20:56 在本期的節目當中，欄目攝制組一行人來到了山東省青島市，為觀眾朋友們探索兩種新興的養殖模式：魚和蟹如何相處？怎樣保障魚和蟹的質量及環境保護？一起隨著小編探索魚的養殖新技術，了解魚是怎樣住別墅的（《農廣天地》 20170328 魚住別墅 蟹住公寓）
魚的養殖新技術魚住別墅
青島，一座美麗的海濱城市，山水相間，陸島相望；這里不僅風景優美，氣候宜人，在青島的大街小巷，還有很多海鮮美食。我們記者來到青島，她沒有立刻去品嘗美食，而是去海邊尋找一種特別的食材：黑貓，莫非這黑貓生活在海里？
在深?？癸L浪網箱里，記者終于找到傳說中的“黑貓”，黑貓學名叫黑鮶，是我國沿海分布非常廣泛的石斑類魚種，垂釣愛好者經?？梢栽诤＿呩灥?，因為味道鮮美，是我國名貴的海產魚類之一。
黑鮶魚一般生活在海邊巖石的縫隙里，但在這里，為什么要給黑鮶建造一個“別墅”，通過深?？癸L浪網箱進行養殖呢？
在青島，黑鮶魚的做法有很多，比如清蒸、家常燒等，但最近出現了一種新吃法：汽鍋黑鮶魚，那什么是汽鍋？這樣做出來的黑鮶魚味道如何呢？
嘗完鮮美的黑鮶魚，記者繼續在青島的美食探索之旅，這次她認識了一個神奇的發明家花勃，他蓋了一種公寓，專門給螃蟹住，那螃蟹住的公寓究竟是什么樣子？
螃蟹一般都在河流湖泊中自由自在，住進小小的公寓，會不會太憋悶呢？通過公寓養殖螃蟹，又有哪些好處？這樣養殖出來的螃蟹，味道如何？
欲知詳情，敬請收看本期“農田餐桌”系列節目：《魚住別墅 蟹住公寓》。
